2026年7月10日，中国欧洲经济技术合作协会文化产业贸易工作委员会副会长殷波、丁学忠，副秘书长王艺璇一行赴山西清徐，实地考察水塔醋业宝源老醋坊，并与山西省青年企业家商会副会长、锦堂（山西）供应链管理科技有限公司执行董事兼总经理王剑，山西水塔老醋坊电子商务有限公司董事长武振涛及核心团队座谈交流，共商老陈醋国际化发展大计。
考察团实地观摩山西老陈醋非遗酿造技艺，详细调研企业产业布局、品质管控及醋类康养产品研发成果。清徐作为“中国醋都”，食醋产业集群优势突出、产业根基坚实。水塔醋业作为行业龙头及中华老字号企业，深度挖掘老陈醋药食同源、养生康养价值，推动传统酿造产业与现代大健康产业深度融合，创新开发功能性康养醋系列产品，为山西特色陈醋产品进军欧洲市场积蓄了强劲动能。
座谈期间，殷波副会长指出，本次考察旨在精准对接企业国际化发展需求，赋能山西特色康养产业高质量出海。他表示，中欧协会文化产业贸易工作委员会将充分发挥对欧经贸合作平台优势与国际化资源优势，聚焦品牌国际塑造、国际资质认证、海外渠道搭建、康养市场拓展等关键领域，全方位助力水塔醋业完善国际化发展体系，推动山西醋康养特色产品接轨欧洲市场标准、跻身欧洲主流消费领域，打造彰显山西特色、兼具国际影响力的康养产业名片。
武振涛董事长表示，将依托协会高端国际化平台资源，深耕醋康养产业创新发展，加快品牌国际化布局，推动千年山西醋文化与康养产业优势走向欧洲、惠及国际市场。
此次座谈会，双方一致达成合作共识，将建立常态化协同对接机制，细化落实各项合作举措，以特色康养产业出海为切入点，助力山西优质产业扬帆国际，持续赋能中欧经贸文化深度交流。
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